Adını çiğköfte ve haburgerin birleşiminden alan Çiburger, büyük ilgi görüyor. Çiğköfte malzemeleriyle, bildiğimiz hamburger gibi hazırlanan ürünün tek farkı, köftesinin çiğ değil pişmiş etten yapılması. Çiğköftede mayonez ve ketçap gibi klasik sosların yerine, bol baharatlı nar ekşili lezzetler var. Köfte zinciri Çiğköftem?in sahibi Erdoğan Gürer, özellikle öğrencilerin ürüne büyük ilgi gösterdiğini söyledi. 13 yıldır çiğ köfte sektöründe faaliyet gösteren Erdoğan Gürer, şirketin İstanbul Şirinevler, Esenler ve Bahçelievler şubelerindeki ?çiburger? satışlarından oldukça memnun. Çiğköfteli hamburgerin satış fiyatı ise oldukça uygun. 1.75 YTL?ye satılan ?Çiburger?? özellikle öğrenciler tüketiyor.
AKŞAM