Ketojenik Diyet Nedir?
Ketojenik diyetin temeli karbonhidratları önemli ölçüde sınırlayıp, yağ ve protein tüketimini artırmak amaçlanmaktadır. Bu diyet türünde; Ekmek, pilav, makarna gibi karbonhidrat içeren gıdalar yerine balık, tereyağı, zeytinyağı, et vb. gıdalarla yağ ve protein miktarı artırılmaktadır.
Ketojenik Diyet Türleri Nelerdir?
Ketojenik diyetin farklı türleri bulunmaktadır. Bunlar arasında en yaygın olanları Standart Ketojenik Diyet (SKD), Yüksek Proteinli Ketojenik Diyet, Döngüsel Ketojenik Diyet (DKD), ve Hedefe Yönelik Ketojenik Diyet olarak bilinmektedir.
Ketojenik Gıdalar Nelerdir?
- Zeytinyağı
- Avokado yağı
- Keten tohumu.
- Chia tohumları
- Kabak çekirdeği.
- Susam taneleri
- Yüksek yağlı süt ürünleri,
- Sert peynirler,
- Yumurta,
- Yeşil yapraklı
- Toprak üstü sebzeler,
- Yağlı tohumlar,
- Avokado,
- Böğürtlengiller,
- Tatlandırıcılar
- Zeytinyağı, çörek otu yağı gibi gıdalar