Karabük Safranbolu'da 4 yıl önce hobi olarak başlayan aronya üretiminde ilk büyük hasat yapıldı. Çiftçi Cihan Saymaz, 10 dönümde 750 kilo rekolte bekliyor.
4 YILLIK EMEK HASADA DÖNÜŞTÜ
Karabük'ün Safranbolu ilçesine bağlı Kırıklar köyünde 4 yıl önce dikilen aronya fidanları meyve vermeye başladı. 10 dönümlük bahçede üretim yapan Cihan Saymaz, bu yıl ilk kez ticari hasadını gerçekleştiriyor.
HEDEF 25 DÖNÜM VE KENDİ MARKASI
Bin 500 Viking ve Nero cinsi fidanın bulunduğu bahçede fidan başına 500 gram ürün alan Saymaz, toplamda 750 kilogram rekolte bekliyor. İl Tarım Müdürlüğü'nün fidan ve gübre desteğiyle işe başladığını söyleyen Saymaz, "Şu an 10 dönümdeyiz, hedefimiz 25 dönüme çıkmak" dedi. Saymaz, hasadı kendi markasıyla piyasaya sürmeyi planlıyor.
KİLOSU 500 LİRADAN SATILIYOR
Yüksek besin değeriyle "süper meyve" olarak bilinen aronyanın kilosu perakende de 500 liradan alıcı buluyor. Toptan fiyatı ise daha düşük.
TAVUKLU DOĞAL MÜCADELE
Üretimde tamamen organik yöntemler kullandıklarını vurgulayan Saymaz, bahçede zirai ilaç kullanmadıklarını anlattı. Saymaz, çekirge sorununu ise ilginç bir yöntemle çözdüklerini belirterek, "Bahçeye tavuk saldık. Tavuklar çekirgeleri yedi. İlaçsız, tamamen organik üretim yapıyoruz." Dedi.
Kaynak: İHA