TIMETURK | KÜLTÜR | Doğu Anadolu'da sahur sofralarının vazgeçilmez lezzeti: Tandır ketesi

Doğu Anadolu'da sahur sofralarının vazgeçilmez lezzeti: Tandır ketesi

Doğu Anadolu'nun yöresel lezzetlerinden, kavrulmuş un ve yağlı hamurdan yapılan 'tandır ketesi', acıkma süresini geciktirdiği için ramazan ayında özellikle oruç tutacak vatandaşların sahur sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.