Hububat hasadının başlamasıyla kaba yem piyasasında sert bir fiyat düşüşü yaşandı. Dönemlik üretim fazlalığı bazı kaba yem kalemlerinde yüzde 50'ye varan gerilemeye yol açtı.
KABA YEM FİYATLARINDA NE KADAR DÜŞÜŞ OLDU?
TÜSEDAD Maliyet Komisyonu verilerine göre fiyat hareketleri şöyle:
- Yonca kuru otu: 14,70 TL'den 13,50 TL'ye (yüzde 8 düşüş)
- Mısır silajı: Yüzde 7,8 azalarak 4,50 TL'ye geriledi
- Hasıl kuru ot: 10,03 TL'den 8,08 TL'ye (yüzde 24 düşüş)
- Saman: Yaklaşık yüzde 50 oranında azalarak 3,50 TL'ye geriledi
ARPA FİYATLARI NE OLDU?
TÜRİB ELÜS piyasasında mayıs ayında 14,6 TL'ye kadar yükselen arpadaki kilogram başına ortalama fiyatlar, haziran ayının ilk haftasında 12,5 TL'ye geriledi. Bunun yanı sıra haftalık kapanışını 12,64 TL'den gerçekleştirdi.
FABRİKA YEMLERİNDE ARTIŞ DURMUYOR
Kaba yem fiyatlarındaki düşüşe rağmen fabrika yemlerindeki artış sürdü. Son bir ayda yaşanan değişiklikler şöyle:
- Yüzde 21 HP süt yemi: 19,43 TL'den 20,40 TL'ye
- Düve-besi geliştirme yemi: 17,83 TL'den 19,20 TL'ye
- Buzağı başlangıç yemi: 19,79 TL'den 21,33 TL'ye
ÇİĞ SÜT ÜRETİM MALİYETİ DÜŞTÜ
Kaba yemdeki fiyat gerilемesi çiğ süt üretim maliyetlerine de yansıdı. TÜSEDAD, mayıs ayına ait 1 litre sıcak çiğ süt üretim maliyetini bir önceki aya göre 1,04 lira azalışla 27,31 lira olarak belirledi.
Dolayısıyla süt üreticileri, kaba yemdeki düşüşün sevindirici olduğunu ancak diğer girdi kalemlerindeki artışların devam etmesi nedeniyle üretimi sürdürülebilir kılmak için yeterli olmadığını vurguluyor.