En Kolay Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım su bardağından biraz fazla şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı un
- 4,5 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Lezzetli ve kolay muhallebi tarifi için öncelikle uygun bir tencereye toz şeker, nişasta, un ve sütü ilave edip tel çırpıcı ile güzelce çırpın.
- Daha sonra pürüzsüz bir kıvam aldıktan sonra tencereyi ocağa alın.
- Aldığımız malzemeleri karıştırarak pişirelim.
- Muhallebi koyulaşıp göz göz olduktan sonra ocaktan alın.
- Ardından içerisine tereyağı ve vanilyayı ilave edin.
- Tereyağı eriyene kadar tekrar karıştırın.
- Muhallebinin kıvamı soğudukça koyulaşacaktır.
- Hazırlanan muhallebiyi servis kâselerine paylaştırın.
- Muhallebinin üzerini bir kaşık yardımı ile düzeltin.
- Tatlıları en az 3 saat dinlenmeye bırakalım.
- Dinlenen muhallebimizi dolaptan alın.
- Ardından istediğiniz gibi süsleyerek servis edin. Afiyet olsun!
Yorum Yap