Ekranların sevilen yarışma programı Gelinim Mutfakta'da 11 Eylül Cuma gününün menüsü açıklandı. Hafta finalinde günün birincisi olmak ve puan cetvelinde öne geçmek isteyen gelinler, mutfakta Cilveli Tavuk yemeğini hazırladı. Yumuşacık tavuk etleri ve sebzelerin harmanıyla hazırlanan bu lezzetli tarif, evde pratik akşam yemeği arayanların da radarına girdi.
CİLVELİ TAVUK MALZEMELER
500 gram tavuk göğsü, 1 adet soğan, 2 adet yeşil biber, 1 adet kırmızı biber, 2 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı domates salçası, tuz, pul biber, kekik, karabiber
CİLVELİ TAVUK YAPILIŞI
Tavukları kuşbaşı doğrayıp kavurun. Tereyağını ekleyip doğranmış soğan, biber ve sarımsağı ilave edin. Salçayı ekleyip kavurduktan sonra sıcak su koyun. Tuz, pul biber, kekik ve karabiberi ilave edip tavuklar iyice yumuşadığında ocaktan alın.
Afiyet olsun!