Tüketici Raporları, Hershey's, Theo, Trader Joe's ve diğer popüler markaların çikolatalarında da tehlikeli ağır metaller buldu.
ABD Ulusal Şekerlemeciler Derneği tarafından yakın zamanda yapılan bir ankette bitter çikolatayı "sizin için daha iyi" bir şeker olarak tanımladı.
Ancak bu "daha sağlıklı" çikolatanın karanlık bir tarafının olduğu ortaya çıktı.
Araştırmalar, bazı bitter çikolata kalıplarının, çocuklarda ve yetişkinlerde bir dizi sağlık sorunuyla bağlantılı iki ağır metal olan kadmiyum ve kurşun içerdiğini buldu.
Bilim adamları yakın zamanda 28 markaya ait bitter çikolatada ağır metal miktarını ölçtü. İncelemeye alınan çikolataların hepsinde kadmiyum ve kurşun tespit edildi.
