18 Şubat 1949 tarihinde Tekirdağ'da doğdu.
İlk, orta ve lise eğitimini Tekirdağ'da tamamladı.
1971 yılında Yıldız Teknik Üniversitesi Kimya Mühendisliği Bölümü'nden mezun oldu.
Vatani görevini tamamlamasının ardından Tekel Tekirdağ İçki Fabrikası'nın mühendis kadrosunda işe başladı.
Mühendis olarak girdiği fabrikada sırasıyla; laboratuar şefi, şarap-rakı üretim amiri, işletme şefi, müdür yardımcısı ve son 15 yılda da fabrika müdürü olarak görev yaptı. 2007 yılında emekliye ayrılan Albayrak, 2010-2012 yılları arasında CHP Tekirdağ İl Başkanlığı görevini yürüttü.
Tekirdağ Büyükşehir Belediye Başkanlığı görevini,31 Mart 2019 Yerel Seçimleri'nde CHP'nin Tekirdağ Büyükşehir Belediye Başkan adayı olarak kazanarak bu görevini devam ettirmektedir.