Balıkta bolluk devam ediyor. Bu yılın gözdesi palamut tezgâhları şenlendirirken fiyatlar geçen yıla oranla normal seyrediyor. İşte 16 Eylül İBB Balık Hali ve semt tezgâh fiyatları!
Av yasağının kalkmasıyla balıkta bolluk yaşanıyor. İstanbul'da tezgahlar hamsi ve palamutla dolarken, fiyatlar geçen yıla göre normale döndü.
İBB Tarım ve Su Ürünleri Şube Müdürlüğü'nün 16 Eylül 2026 Hal Listesi bolluğu doğruladı. Balıkçılar ise "Bu yıl deniz bereketli, fiyatlar el yakmıyor" diyor.
HAMSİ VE PALAMUT 100-200 TL BANDINDA, HER BÜTÇEYE UYGUN
Semt tezgahlarında yapılan kontrollerde:
Hamsi: 100 - 200 TL / KG
Palamut: 100 - 200 TL / Tane
Balıkçılar bu fiyatın normal olduğunu, balığın bol olması sayesinde fiyatın şişmediğini söylüyor. Özellikle 0,95 kg'lık iri palamutlar 200 TL'den alıcı buluyor.
İBB HAL FİYATLARI BOLLUĞU KANITLIYOR
16 Eylül 2026 tarihli resmi hal fiyatlarına göre toptan fiyatlar oldukça düşük:
HAMSİ: 53 TL - 67 TL / KG
PALAMUT 5'li (0,95 KG): 68 TL - 79 TL / KG
PALAMUT 7'li (0,75 KG): 67 TL - 93 TL / KG
ÇİPURA 4/6: 280 TL - 300 TL / KG
Hal ile tezgah arasındaki farkın sadece nakliye, buz ve emek maliyeti olduğu, kar marjının abartılmadığı belirtiliyor.
Balıkçılar, "Geçen yıl palamut yoktu, fiyatlar uçuktu. Bu yıl hem hamsi hem palamut bol. Vatandaş rahatlıkla alıp yiyebilir. Fiyatlar normal" mesajını veriyor.
