STB'de işlem gören ürünler şöyle:
| Ürün | Birim | En az fiyat (TL) | En çok fiyat (TL) | Ortalama (TL) | Satış şekli |
| Kabuklu fındık | Kg | 10,00 | 11,12 | 10,44 | TS |
| Yemlik buğday | Kg | 0,81 | 0,81 | 0,81 | TS |
| Kırmızı mercimek | Kg | 1,82 | 1,82 | 1,82 | TS |
| Makarna | Kg | 1,43 | 10,54 | 7,18 | TS |
| TS: Tüccar satışı |
