Müessese Müdürlüğünde çalışan personele ve iş yerinin özelliğine göre şartname esaslarında çay, kahve, ıhlamur, meyve özü, nesc gibi sıcak içeceklerle muhtelif meşrubatın ve simit, poğaça, sandviçin yanı sıra bisküvi gibi gıda maddelerinin satışı ve dağıtımı gibi hizmetleri kapsayan ihaleye ilişkin teklifler, 2 Temmuz'a kadar kabul edilecek.
Şartnamede, çay ocaklarında görevlendirilen tüm elemanların İş Kanunu ve sigorta mevzuatı içerisinde sorumluluğu işleticiye ait olduğu, uhdesinde bulunan iş yerinde her türlü iş güvenliği ve işçi sağlığı tedbirlerini alacağı kaydedildi.
Çay yapımında ÇAYKUR çayı dışında çay kullanılmayacağı vurgulanan şartnamede, çay bardağı, su bardağı, kahve fincanı temizliğinde sıvı deterjan kullanılarak temiz sıcak suyla iyice durulanıp, kurulanarak servis yapılacak.
Faaliyet gösteren çay ocaklarında herhangi bir şekilde yemek pişirme işlemi ve tostun yapılmayacağına yer verilen şartnamede, çay ocaklarının ihale usulüyle tek firma tarafından işletileceği belirtildi.
Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı ile Bölge Çalışma Müdürlüğü müfettişlerinin müesseseyi denetlemeleri sırasında çay ocaklarında tespit ettikleri olumsuz koşullar nedeniyle gelebilecek cezaların firma tarafından karşılanacağı vurgulandı.
