STB'de işlem gören ürünler şöyle:
| Ürün | Birim | En az fiyat (TL) | En çok fiyat (TL) | Ortalama (TL) | Satış şekli |
| Mısır dane | Kg | 0,74 | 0,75 | 0,74.5 | TS |
| Süpürge otu (ithal) | Kg | 3,25 | 3,31 | 3,28 | TS |
| Kabuklu fındık | Kg | 6,00 | 6,00 | 6,00 | TS |
| Sığır eti kemikli | Kg | 13,00 | 13,00 | 13,00 | TS |
| İç fındık | Kg | 11,70 | 12,18 | 11,96 | TS |
