STB'de işlem gören ürünler şöyle:
| Ürün | Birim | En az fiyat (TL) | En çok fiyat (TL) | Ortalama (TL) | Satış şekli |
| İç fındık | Kg | 11,00 | 11,00 | 11,00 | TS |
| Dana eti kemikli | Kg | 17,10 | 20,00 | 18,55 | TS |
| Mercimek kırmızı | Kg | 2,48 | 2,48 | 2,48 | TS |
| İç fındık(11-13mm) | Kg | 12,18 | 12,80 | 12,32 | TS |
| Et kuzu | Kg | 23,50 | 23,50 | 23,50 | TS |
TS: Tüccar satışı
