STB'de işlem gören ürünler şöyle:
| Ürün | Birim | En az fiyat (TL) | En çok fiyat (TL) | Ortalama (TL) | Satış şekli |
| Buğday | Kg | 1,36 | 1,45 | 1,40.5 | TS |
| Mısır dane | Kg | 0,69 | 0,71 | 0,70 | TS |
| Pirinç | Kg | 3 | 4,05 | 3,52.5 | TS |
| Kuru fasulye | Kg | 3,05 | 6 | 4,52 | TS |
| Nohut | Kg | 3 | 3,50 | 3,25 | TS |
| Kırmızı mercimek | Kg | 2 | 2,50 | 2,25 | TS |
TS: Tüccar satışı
