Egemen Bağış: Baklavanın Gaziantep ile anılması için ilk adımı attık

Avrupa Birliği Bakanı ve Başmüzakereci Egemen Bağış, Türkiye'nin zengin mutfağına sahip çıkmak isteyen ülkelerin olduğunu belirterek, "Avrupa Birliği'ne, baklavanın Gaziantep ile birlikte anılması gerektiğiyle ilgili tescil kararının ilk adımını atmış olduk." dedi.

Avrupa Birliği Bakanı ve Başmüzakereci Egemen Bağış, Ortaköy'deki çalışma ofisinde Antep baklavasının tescili ile ilgili açıklamalarda bulundu. Türkiye'nin zengin mutfağımıza sahip çıkmak isteyen birçok ülke olduğunu söyleyen Bağış, "Başka ülkelerin meydanı boş bulmasından kaynaklanan Türk kahvesine başka isimler verilmesi, Türk baklavasına başka isimler verilmesi Türk yiyeceklerine başka isimler verilmesi gittiğimiz yurt dışı gezilerinde hepimizi rahatsız eden bir durum. 4 yıl evvel Gaziantep Sanayi Odası bir başvuru yaptı. Bizde bakanlık olarak bu konuyu destekledik ve takip ettik. Avrupa Birliği'ne şuanda baklavanın Gaziantep ile birlikte anılması gerektiğiyle ilgili tescil kararının ilk adımını atmış olduk." şeklinde konuştu

Türkiye'nin 81 iline çağrıda bulunan Bağış, "Her ilimizin gerçekten güzel ürünleri güzel markaları var onlarında Avrupa birliğinde nezdi için bakanlık olarak her türlü desteğe hazırız valiliklerimiz aracılığıyla bizden yardım istenilirse bizden destek beklenirse Avrupa Birliği Bakanlığı olarak Türkiye'nin her bölgesinin ürününün tescili için gerekli desteği vermeye hazırız." diye konuştu.

Farklı ülkelerin farklı ürünlerle ilgili talebinin olacağını belirten Bağış, "Çok zengin bir kültüre sahibiz hemen hemen her şehrimizin övündüğü bir ürünü vardır, bir markası vardır, bir yiyeceği vardır. Bütün bunları tescil ettirmek mümkün. Türkiye'nin diğer bölgelerinin tescili içinde uğraşacağız. İnşallah Afyon'un kaymağını, Diyarbakır'ın kadayıfını Sarıyer'in böreğini, Kanlıca'nın yoğurdunu Türkiye'nin farklı bölgelerinin mamullerinin tescili içinde hep beraber çalışacağız." ifadelerini kullandı.