Ramazanda 46 bin gıda denetimi gerçekleştirildi

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Ramazan ayında gıda üretim, toplu tüketim ve satış yerlerinde denetimleri artırdı. Bakanlık, kutsal ayın sonuna yaklaşırken 46 bin gıda denetimi gerçekleştirdi.Denetimler sonucunda 2 milyon 53 bin 183 TL idari para cezası kesildi.

Ramazan ayı boyunca ekmek ve ekmek çeşitleri üretim yerlerinde 5 bin 645, unlu mamüller satış yerlerinde bin 51, şekerleme satış yerlerinde 168, pastacılık ürünlerine ait iş yerlerinde 677, toplu tüketim ve satış yerlerinde 39 bin 281 olmak üzere toplam 46 bin 822 kontrol yapıldı.

Kontrollerde ortaya çıkan uygunsuzlukların önemli kısmını özellikle bozulmuş, bozulmaya yüz tutmuş ve son tüketim tarihi geçmiş ürünler olduğu tespit edildi. Saptanan 737 uygunsuzluk için toplam 2 milyon 53 bin 183 TL idari para cezası kesildi.

Gıda üretim ve satış zincirinin tüm aşamalarında, tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla bakanlık tarafından denetimler yoğunlaştırılıyor.

Ramazan ayı denetimlerinde uygulanan cezalar şöyle:

Bozulmuş, son tüketim tarihi geçmiş, insan tüketimine uygun olmayan gıda üretimi/satışı: 221
Kayıt veya onay almadan faaliyette bulunulması: 171
Hijyen kurallarına aykırı faaliyette bulunulması: 143
Gıda kodeksine aykırı üretim yapılması: 124
İzlenebilirlik kurallarına uyulmaması, gerekli kayıtların tutulmaması : 58
Gıdaların tüketiciyi yanıltıcı şekilde etiketlenmesi, reklam ve tanıtımının yapılması: 12
İstihdamı zorunlu teknik personel çalıştırılmaması: 6
Denetimlerde zorluk çıkarılması ve denetimin engellenmesi:2
İdari Para Cezası (adet): 737

İdari Para Cezası (tutarı, TL): 2.053.183