Yöresel ürünlere sahip çıkmak için dernek kuruldu

Türkiye'ye özgü geleneksel olarak üretilen gıda, yöresel özellik taşıyan kültürel ve sanatsal ürünlerin korunması, yaşatılması, tanıtılması ve sertifikalandırılması için Yöresel Ürünleri Koruma ve Tanıtma Derneği (YÖREDER) kuruldu. Dernek faaliyetleri kapsamında yöresel ürün satışı yapacak market zincirinin kurulması da planlanıyor.

Derneğin, Antalya Esnaf ve Sanatkarlar Odası Birliği'nde (AESOB) düzenlenen tanıtım toplantısına Türkiye'nin çeşitli illerinde gelen yöresel üreticiler ve kurucu üye olan Türk halk müziği sanatçısı Sümer Ezgü de katıldı. Kurucu üyeler adına konuşan Başkan İbrahim Çolakoğlu, amaçlarının yöresel ürünlere sahip çıkmak olduğunu söyledi. Derneğin Türkiye'ye özgü geleneksel olarak üretilen ve yöresel olarak özellik taşıyan kültürel, sanatsal ürünlerinin araştırılması, korunması, yaşatılması, tanıtılması, geliştirilmesi ve sertifikalandırılması için çalışma yapacaklarını belirten Çolakoğlu, "Özgün yöresel değerlerimizin korunması hakkında kamuoyunu bilgilendirmeye ve bilinçlendirmeye yönelik kültürel ve eğitsel çalışmalarda bulunmak ve bu alanlarda çalışmalar yapılanlara destek vereceğiz." dedi. Derneğin kuruluş işlerinin tamamlanmasının ardından bakanlık seviyesin ziyaretlerde bulunacaklarını belirten Çolakoğlu, destek isteyeceklerini kaydetti. Bir yıl içerisinde 40 ilden yöresel ürün ve ticareti yapanları derneğe üye yapmayı amaçladıklarını belirten Çolakoğlu, derneğin logosunun ürünler üzerine yapıştırılarak tüketicinin bilgilendirileceğini kaydetti. Çolakoğlu, yöresel ürünlerin yurt dışında sergileyerek tanıtılmasını amaçladıklarını ifade etti. Derneğin en önemli faaliyetlerinden birinin 'Yöre Yöre Türkiye' adıyla market zinciri kurmayı planladıklarını söyleyen Çolakoğlu, bu marketlerde yöresel ürünlerin satılacağını da kaydetti.

Sümer Ezgü de, bahçedeki ürünlerle yaşamanın hem daha az maliyetli hem de daha anlamlı geldiğini söyledi. Hamburgere karşı olduğunu belirten Ezgü, bunun yerine yöresel ürünlerin tüketilmesinden yana olduğunu ifade etti. Ezgü, derneğin çalışmalarında başarılar dileyerek, yöresel ürünlerin değer kazanmasını istediğini söyledi.