Çin, susam piyasasını krize soktu

TIMETURK / Haber Merkezi

Konu hakkında Retail News’e açıklama yapan Şener Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Burhan Sayılgan, susamın şu anda karaborsada bile bulunmadığını, Çin’in 2-3 yılda bir piyasadaki tüm susamı satın aldığını, bugünkü sıkıntının tamamen Çin nedeniyle yaşandığını belirtti.

“Çin bundan dört yıl önce yine aynı şeyi yapmıştı” diyen Sayılgan, piyasanın Çin’in 2013’te yapacağı büyük alımdan haberinin olduğunu, fakat kimsenin bu ölçüde bir operasyonu tahmin edemediğini söyledi. Yapılan alımın sebebinin bilinmediğini belirten Burhan Sayılgan, piyasanın ciddi bir darboğaza girdiğini söyleyerek “Gönderebileceğimiz 500 koli ürün bile yok” dedi.

Dolardaki durumun iyi olması sebebiyle uzun zamandır yurtdışından aldıkları siparişlerde sıkıntı yaşamadıklarını söyleyen Sayılgan, “Şu anda Orta Doğu ve Kuzey Irak’tan gelen siparişlerin yarısını bile gönderemiyoruz” dedi.

SUSAM MAMÜLÜ ÜRÜNLERİN FİYATLARI UÇTU

Susam piyasasındaki sıkıntının, ürünlerin fiyatlarına yüzde 25-30 civarında yansıdığına dikkat çeken Sayılgan, “Önceki yıllarda yaşadığımız susam krizinde, fiyatları yüzde 3 oranında artırırken bile düşünüyorduk. Bu dönemde, malesef fiyatları artırmaya mecbur kaldık.” dedi.

HİLECİLER ÇOĞALABİLİR

Yaşanan darboğaz nedeniyle, hileci firmaların ortaya çıkmasından korktuğunu söyleyen Sayılgan, bazı firmaların piyasaya tahin diye yerfıstığı ve susam aroması içeren ürünler sürebileceğini iddia etti.

Sürecin çok fazla uzamayacağını söyleyen Burhan Sayılgan, bundan 1 ay sonra fiyatların düşmeye başlayacağını, 2,5 ay içinde ise eski fiyatlara geri dönülebileceğini söyledi. (RetailNews)

Çin, susam piyasasını krize soktu

Bugünlerde susam piyasasında yaşanan kriz, birçok şirketin zor durumda kalmasına ve susam içeren ürünlerin fiyatlarının önemli ölçüde yükselmesine neden oldu.