Tahta kaşıklar hala revaçta

Tahta eşyalar, teknolojik gelişmeye rağmen hala revaçta. Giresun'un Tirebolu ilçesinde şehir pazarı, tahta kullanım eşyalarına ait tezgahlarların sayısı ve doluluğuyla dikkat çekiyor.

14 Yıl Önce Güncellendi

2012-06-25 16:41:03

İlçe pazarında tahtadan yapılan yöresel bir çok ürünün bulunuyor. Kaşıktan, çatala, tabaktan sofraya kadar, bir mutfakta ihtiyaç duyulabilecek hemen hemen bütün malzemelerin bulunduğu Tirebolu şehir pazarı, tahta kullanım eşyalarının çeşidi ve bolluğuyla Karadeniz sahilinin en zengin otantik pazarı olma özelliği taşıyor.

Yörede halen daha el emeğiyle üretilen ve haftanın belli günlerinde pazarda satışa sunulan tahta kullanım eşyaları, organik ve sağlıklı olması sebebiyle oldukça fazla rağbet görüyor.

Tezgahında 20'nin üzerinde tahta kullanım eşyasıyla dikkat çeken Tirebolu pazarcı esnaflarından Ali Zurnacı, “Amacımız her ne kadar maişetimizi tedarik etmek olsa da bu kültürel ürünlerin kullanımının devamlılığını sağlamak bizleri mutlu ediyor. Özellikle dilimize damağımıza dokunan kullanım eşyalarında tahta malzemelerin tercih edilmesi sevindirici bir durum. Çünkü özellikle diğer modern mutfak malzemelerinin bir çoğu insan sağlığını tehdit eden yapıya sahip.” şeklinde konuştu.

SON VİDEO HABER

Suriyeli çalıştıran esnaf şaşkın: 'Aha yabancılar da gitti!'

Haber Ara