Moritanya'da Türk hanımlardan fakir öğrenciler yararına kermes

Moritanya'da faaliyetlerini sürdüren Türk-Burç Okulları, ihtiyaç sahibi öğrenciler yararına, Türk yemeklerinin sergilendiği bir kermes düzenledi. Burç Eğitim Kurumları bünyesinde bulunan Nil İlkokulu'nun organize ettiği 'Türk Lezzetlerini Tadın' adlı kermese, veliler büyük ilgi gösterdi. Çocuklarının karne sevincini paylaşan veliler, okulun bahçesinde yapılan kermeste de Türk yemeklerinin tadına baktı.

Türk hanımların hazırladığı kermeste, pastadan baklavaya, lahmacundan su böreğine, mantıdan içli köfteye kadar birçok lezzet sergilendi. Kermeste en çok ilgi gören yemek ise 'Türkmen Pilavı' oldu. Türkmenistan asıllı öğretmen Can Mamed Gulamşayev'in hazırladığı Türkmen pilavının tadına bakan veliler, Türkmen pilavını kendi yöresel yemekleri 'çebuyap' a çok benzettiklerini söyledi.

Nil İlkokulu Müdürü Hasan Gündüz, kermese gösterilen ilgiden memnun olduklarını ifade etti. Bu ülkede Türklerin çok sevilmesinin kermese olan ilginin artmasına vesile olduğunu ifade eden Gündüz, kermesin yapılış amacını öğrenen velilerin, bu faaliyeti takdirle karşıladıklarını belirtti.

Moritanya Burç Eğitim Kurumları, 2004 yılından beri bünyesinde 1 erkek, 1 kız koleji, 1 ilkokul ve 2 anaokulu olmak üzere toplam 5 kurumlarıyla faaliyetlerini sürdürüyor.