Moskova'da aşure yarışması düzenlendi
Rusya'nın başkenti Moskova'da faaliyet gösteren Türk-Rus Kültür Merkezi'nde aşure yarışması düzenledi. İki ülke kültürlerinin kaynaşmasına büyük katkı sağlayan merkeze aşure getiren Türk ve Rus bayanlar jüriden tam not aldı.
&n
14 Yıl Önce Güncellendi
2011-12-10 12:36:45
Merkezde bulunan Rus ve Türk misafirlere aşure ikram edilirken, aşurenin anlam ve önemine dair bilgilendirme yapıldı.
İlk defa aşurenin tadına baktığını ve jüri olarak etkinliğe katıldığını söyleyen Galina Kuhareva isimli Rus bayan, bütün yarışmacıların aşureyi çok güzel hazırladığını söyledi. Kuhareva, "Hem görünüş olarak, hem de tadıyla, hepsi on puanı hak etti. Türk bayanların eline yemek pişirmek çok yakışıyor, ayrıca Türk yemeklerini de çok beğeniyorum." diye konuştu. Bu tür etkinlilerin çok güzel geçtiğini anlatan Kuhareva, "Türk ve Rus bayanlar kendi kültürlerini tanıtma fırsatını yakalıyor. Ayrıca herkesin Muharrem ayını kutluyorum." dedi.
Yarışmada birinci olan Nürsen Durutlu isimli bayan ilk defa aşure yaptığını söyledi. Durutlu, "Arkadaşlar yarışma yapacaklarını anlattı, denemek istedim, yemek tarifi kitabına bakarak yaptım, beğenildi, birinci oldum." dedi.
Uzun süredir Rusya'da yaşadığını ifade eden Durutlu, "Bu tür yarışmalar, programlar kaynaşmayı sağlıyor. Bundan sonra kermeslerimiz olacak, orada da yer alacağız." şeklinde konuştu. Etkinliklere daha çok Türklerle evli olan Rus bayanların ilgi gösterdiğini belirten Durutlu, üniversiteli gençlerin ve Türkiye'yi tanımak isteyenlerin de programlara katıldıklarını dile getirdi.
Programa misafir olarak katılan Rus bayan Elena da, aşureyi ilk defa tattığını dile getirdi. Rus bayan, "Bence bayanlarımız hem Rus hem de Türk mutfaklarından çok şey öğrenebilirler. Türk mutfağındaki çeşitleri pek bilmiyoruz. Türk yemeklerinin acılı ve çok baharatlı olduğu söylenir. Ancak aşure böyle değil." diye ekledi.
SON VİDEO HABER
Haber Ara