Ağustos ayında 566 bin 40 ton süt toplandı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), süt ürünleri üretiminde Ağustos 2011 verilerini açıkladı. Aylık yayımlanan süt ve süt ürünleri üretim istatistikleri, toplanan süt ve üretilen süt ürünlerini tespit etmek üzere çiğ sütü girdi olarak kullanan sanayini

14 Yıl Önce Güncellendi

2011-10-11 09:54:53

Ağustos ayında 566 bin 40 ton süt toplandı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), süt ürünleri üretiminde Ağustos 2011 verilerini açıkladı. Aylık yayımlanan süt ve süt ürünleri üretim istatistikleri, toplanan süt ve üretilen süt ürünlerini tespit etmek üzere çiğ sütü girdi olarak kullanan sanayinin NACE Rev.2'ye göre 10.51 başlığı altında faaliyet gösteren entegre süt işletmelerinden derliyor. Bu kapsamda toplanan inek sütü miktarının 566 bin 40 ton olduğu, temmuz ayına göre yüzde 4,4 azaldığı belirtildi. Bu miktarın 91 bin 515 tonunun içme sütü olarak kullanıldığı, bunun da bir önceki aya göre yüzde 32,3 arttığı bildirildi. Ayrıca 41 bin 487 ton olan peynir üretiminin bir önceki aya göre yüzde 8,4, 91 bin 744 ton olan yoğurt üretiminin yüzde 4,3, 33 bin 980 ton olan ayran üretimininse yüzde 26,0 azaldığı kaydedildi.

SON VİDEO HABER

Polis memuru, ölümüne neden olduğu gencin ailesinden af diledi

Haber Ara