Artık Samsun'da da gıda analizi yapılabilecek

Samsun İl Özel İdaresi tarafından satın alınan 'Atomik Absorbsiyon Spektrofotometresi' cihazı tüm gıda, yem ve su numunelerinin analizini yapabilecek. Yatırım programı dahilinde 210 bin liraya mal olan cihaz, Samsun Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü'nde faaliyete geçti.
    Samsun İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Aslan Karanfil, "Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü'ne alınan makine sayesinde, Samsun ve çevre illere hizmet verilecek ve buradan alınan analiz belgeleri tüm dünyada geçerli sayılacaktır." dedi.
    Böyle bir cihazın Samsun adına önemli bir kazanım olduğunu belirten Karanfil, "Günümüzde hızla gelişen bilim ve teknolojiye paralel olarak sanayi atıklarının ve insektisit, antibiyotik ve hormon gibi ilaçlar ile çeşitli kimyasal boya maddelerinin gıdalara bulaşma oranında arttığını ve gıda kontrollerinin zamanında ve doğru olarak gerçekleştirilmesi için bu zararlı maddelerin analizlerinin yapılması adına alınan bu makine, Gıda Kontrol Laboratuvarının alt yapısına güç katacaktır." dedi.
    Karanfil şöyle konuştu: "Atomik Absorbsiyon Spektrofotometresi, kimyasal işlem laboratuvar analizlerinde kullanıldığı gibi günlük hayatta da su kirliliği, toprak kirliliği ve hava kirliliği oluşturan elementlerin limit miktarı doğrultusunda uyumluluk analizleri yapmakta da kullanılacak. Cihazın Samsun adına Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü'ne hayırlı olmasını temenni ediyorum."