Geleneksel yemekler yarıştı
Antakyalı ev hanımları 27. Antakya Festivali kapsamında düzenlenen yemek yarışmasında geleneksel tatları jüri üyelerinin beğenisine sundu.
Hatay'ın Anavatana katılışının 72'inci yıldönümü dolayısıyla tertiplenen 27'inci Antakya festivalinde Hatay
15 Yıl Önce Güncellendi
2011-07-22 14:26:37
Hatay'ın Anavatana katılışının 72'inci yıldönümü dolayısıyla tertiplenen 27'inci Antakya festivalinde Hatay'ın geleneksel tatları aynı sofrada yerini aldı. 12 yarışmacının hazırladığı oruk-ekşi aşı, kaytaz böreği, bamya, cevizli biber, aşur, maklube, çiğköfte-kıyma, kete, semirsek, sarma, sarmaiçi hem juri üyelerinin hem de yarışmaya izlemeye gelen konukların ağızlarını tatlandırdı.
İlk üçe giren yarışmacılara tam, yarım ve çeyrek altın ödülü verilirken Jüri Üyeliklerini Antakya Belediye Başkan Yardımcısı Mehmet Çaparali, İl Kültür ve Turizm Müdürü Aysun Çelenk, Kadın dernekleri Yöneticileri Gül Ergüner, Kadriye Umarlar, Sıdıka Alkanlı, Nurhan Sağlar ve Özat Ünüvar yaptı.
CHP Hatay Milletvekili Hasan Akgöl, Antakya Belediye Başkanı Lütfü Savaş ve Eşi Nazan Savaş'ın da konuk olarak katıldığı yarışmada birinciliği Oruk-Ekşi aşı yemeğiyle Ayşe Göçmen, Aşur yemeğiyle ikinciliği Gülizer Güllüoğlu üçüncülüğü ise Külçe-Kete ile Münire Dönmez kazandı.
Mahalli yemek yarışmasına katılan diğer yarışmacılara ise katılım belgesi ile 100 TL'lik hediye çekleri takdim edildi.
SON VİDEO HABER
Haber Ara