Gastronomi sektörüne 'hijyen lambası' geliyor
Almanya'da vatandaşların yemek yedikleri restoranların temiz olup olmadığı kaygıları 'hijyen lambası' ile giderilecek. Almanya eyaletlerindeki tüketici bakanlıklarının, restoranların ve misafirhanelerin girişlerine asılacak kırmızı, sarı ve yeşil ren
15 Yıl Önce Güncellendi
2011-05-20 14:27:08
Yeşil plaketin hijyeni, sarı rengin eksikliği ve kırmızının söz konusu restoranın hiç hijyenik olmadığını simgeleyeceği belirtiliyor. Uygulamanın sadece restoran, bar ve misafirhanelerle sınırlı kalması amaçlanıyor. Plaketlerin renginin, hijyen standartlarından sorumlu memurlar tarafından verileceği kaydedildi.
Otel ve Misafirhane Derneği, uygulamanın sadece gastronomi sektörü için geçerli olmasını ve buna içecek ve gıda sektörünün dahil edilmemesini eleştirdi. Uygulama için, Federal Hükümetin yasa çıkarması gerekiyor.
SON VİDEO HABER
Haber Ara