Seçkin Özdemir, 25 Ağustos 1981 tarihinde İstanbul'da hayata gözlerini açtı. Baba tarafından Sinoplu olan yakışıklı oyuncu 40 yaşında, 1.81 boyunda ve başak burcu. İlköğretim ve liseyi İstanbul'da tamamlayan Özdemir, ardından Kocaeli Üniversitesi İktisat bölümünden mezun oldu.
2000 yılında Kocaeli'nin bölgesel radyosu Red FM'de radyo programı sunuculuğuna başladı. Aynı zamanda farklı yerlerde DJ'lik te yaptı. 2004 yılında Number One Tv'de televizyon programı sunuculuğuna geçiş yaptı.Daha sonrasında Müjdat Gezen Sanat Merkezi'nde aldığı tiyatro eğitiminin ardından pek çok reklam filminde oynadı ve 2008 yılında Yaban Gülü isimli dizide Burak karakterini hayat verdi.
Başkent İletişim Bilimleri Akademisi'nde aldığı Diksiyon ve Oyunculuk eğitiminin ardından kariyerinde daha emin adımlarla ilerlemeye başlayan Seçkin Özdemir, 2011 yılında Al Yazmalım, 2012'de Muhteşem Yüzyıl, 2013'te Bir Aşk Hikayesi, 2014'te Günahkar, 2015'te Racon Ailem İçin ve Acı Aşk, 2016'da Kiralık Aşk, 2017'de Ateşböceği, 2018'de Tehlikeli Karım ve Can Kırıkları, 2019'da Sevgili Geçmiş, 2020'de Hizmetçiler ve Kuruluş Osman, 2021 yılında ise Baş Belası adlı dizilerde rol almasının yanı sıra, 2017'de Bir Nefes Yeter ve 2018'de Bücür isimli sinema filmlerinde boy gösterdi.
Çocukluğunu Gaziosmanpaşa'da geçiren yakışıklı oyuncu, o dönemlerinde lisanslı olarak futbol oynadı. Spora karşı ilgisi daim olan Özdemir, sağlıklı beslenmeye de önem veriyor.
Bir dönem Mehmet Ali Erbil'in kızı Yasmin Erbil ile adı aşk dedikodularına karışan Seçkin Özdemir, Daha sonra güzel oyuncu Demet Özdemir ile birlikteliğiyle gündeme gelmiş ancak ilişkileri 2018 yılında son bulmuştur. 2020'de oyuncu Sevda Erginci ile 6 ay süren bir ilişki yaşayan Seçkin Özdemir'in şu an hayatında biri olup olmadığı ise bilinmiyor.
2008 Yaban Gülü Burak Yardımcı Karakter
2011 – 2012 Al Yazmalım İlyas Avcı Başrol
2012 Muhteşem Yüzyıl Leo Yardımcı Karakter
2013 – 2014 Bir Aşk Hikayesi Korkut Ali Başrol
2014 Günahkar Ali Yusuf Tan Başrol
2015 Racon Ailem İçin Adnan Korhan Başrol
2015 – 2016 Acı Aşk Bulut Ocak Başrol
2016 – 2017 Kiralık Aşk Pamir Marden Başrol
2017 Ateş Böceği Barış Buka Başrol
2018 Tehlikeli Karım Alper Boztepe Başrol
Sinema
2017 Bir Nefes Yeter Yaman Başrol
