Neredeyse her köşe başında satılan ve her kesimin severek tükettiği dönerin dikkat edilmediği takdirde tehlike saçtığını açıklayan Döner Üreticileri Birliği Başkanı Mehmet Mercan, 5-6 TL'ye satılan dönerlerin hiç güvenilir olmadığını açıkladı.
Mercan, Bugün bir karkas etin fiyatın 30-35 lirayken, ürüne kemik eklediğimizde ürünün fiyatının 40 liraya çıktığını, pişirme aşamasını da göz önünde bulundurduğumuzda maliyetin 60-70 liraya çıktığını dile getirdi.
Tüketicinin kesinlikle ucuz döner satan yerlerden döner yememeleri gerektiğini söyleyen Mercan, "Sabun sanayisinde kullanılan 3-5 liralık yağları, yüzde 40 oranında dönerin içine katıyorlar ve ucuz ve sağlıklı döner adı altında insanlara yediriyorlar.” ifadelerini kullandı.
Döner Üreticileri Birliği Başkanı Mercan, ucuz satılan dönerlerin toplumu zehirlemeye yönelik bir gıda terörü olduğunu dile getirdi.
