SON HABERLER
Sol Ok
Sağ Ok
ANASAYFAGÜNDEMPOLİTİKADÜNYAGÜNCELEKONOMİYAŞAMGEZİSPORRAMAZANÇEVİRİSAĞLIKKÜLTÜRFOTOVİDEO

Bezelye çorbası tarifi

Kış aylarında sağlınızı muhafaza edecek bir tarif: Bezelye çorbası tarifi

Bezelye çorbası tarifi
24.12.2017 01:27:19

Yağsız , düşük kalorili bir karbonhidrat... Lif ve C vitamini kaynağı ve yaşlanma karşıtı faydaları saymakla bitirilemeyen bezelyeyi çorba yapıp da tüketebilirsiniz. 

BEZELYE ÇORBASININ MALZEMELERİ

2 bardak bezelye

1 yemek kaşığı un

1 adet orta boy kuru soğan

1 bardak süt

3 yemek kaşığı hazır çiğ krema

1 yemek kaşığı margarin

1 tatlı kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı tuz

YAPILIŞI

Bezelyeyi, kabuklarını soyduğunuz bütün soğanla birlikte 3 bardak suda haşlayın.

Çorbanın üstünü süslemek için 2 yemek kaşığı bezelye ayırın.

Haşladığınız bezelyeleri suyuyla birlikte mikserden geçirin.

Tencerede margarin eritin, un ilave edip 2-3 dakika karıştırın.

Ezilmiş bezelyeye süt, karabiber ve tuz ilave edin, tekrar karıştırın.

Kıvamını kontrol etmeyi unutmayın.

Koyu olursa su ekleyip karıştırarak kaynatın.

Servis yaparken üstünü krema, dereotu ve bezelye taneleriyle süsleyin.


        YORUM YAZ
    Foto Galeriler Videolar Yazarlar Günün Özeti
    TİMETÜRK SON HABERLER
    ÇOK OKUNANLAR
    TİMETÜRK AJANS HABERLERİ
    SON YORUMLANANLAR