SON HABERLER
Sol Ok
Sağ Ok
ANASAYFAGÜNDEMPOLİTİKADÜNYAGÜNCELEKONOMİYAŞAMGEZİSPORRAMAZANÇEVİRİSAĞLIKKÜLTÜRFOTOVİDEO

Aş çorbası tarifi

Nohut ve erişteye kıymanın eşlik etmesiyle zenginleşen bir çorba: Aş çorbası

Aş çorbası tarifi
25.12.2017 03:32:14

Malzemelerinin çeşitliliği sayesinde doyuırucu olan aş çorbasını hem ana yemeğe geçmeden önce başlangıç niyetine hem de bir öğün için afiyetle içebilirsiniz. 

AŞ ÇORBASI MALZEMELERİ 

2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ

2 Adet Soğan

1 Çorba Kaşığı Salça

150 gr. Kıyma

1 Adet Etsuyu Tableti

1 Su Bardağı Su

1 Çay Bardağı Haşlanmış Nohut

1 Çay Bardağı Haşlanmış Yeşil Mercimek

Karabiber

1 Çay Bardağı Erişte

Tuz, Kırmızıbiber, Nane

YAPILIŞI 

Kıymayı, tuz ve karabiberle yağurun. Küçük parçalar koparın.

Elinizde yuvarlayarak minik köfte şekli verin.

Soğanları yemeklik doğrayın.

Kızdırılmış sıvı yağda kavurun.

Salçayı da ilave edip karıştırın. Köfteleri de soğanın yanına alıp dikkatlice çevirmeye devam edin. Etsuyu tabletini ve 4 su bardağı suyu ilave edin.

Kaynayınca mercimek ve nohutu katın. En son olarak erişteleri ilave edin. Kapağını kapatıp 10 dakika daha pişirin. Üzerine kırmızıbiber ve nane serpip servis yapın.


        YORUM YAZ
    Foto Galeriler Videolar Yazarlar Günün Özeti
    TİMETÜRK SON HABERLER
    ÇOK OKUNANLAR
    TİMETÜRK AJANS HABERLERİ
    SON YORUMLANANLAR